Date published: 2025-9-13

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Fructose Valine (mixture of diastereomers) (CAS 10003-64-2)

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Nomi alternativi:
N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-valine; D-1-[(L-1-Carboxy-2-methylpropyl)amino]-1-deoxy-fructose; 1-Deoxy-1-L-valino-D-fructose; 1-L-Valine-1-deoxy-D-fructose; Fructosyl-valine; N-Fructosyl Valine
Numero CAS:
10003-64-2
Peso molecolare:
279.29
Formula molecolare:
C11H21NO7
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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Il fruttosio valina (miscela di diastereomeri) è un composto di Amadori con il potenziale di modulare l'adesione cellulare, inibire le metastasi tumorali e indurre l'apoptosi. Questo composto è un prezioso strumento di ricerca per studiare le interazioni ligando-recettore. Legandosi ai siti attivi dei canali ionici, il fruttosio valina (miscela di diastereomeri) blocca il flusso di ioni attraverso questi canali, influenzando così processi essenziali come la contrazione muscolare e la trasmissione nervosa nelle cellule viventi. Inoltre, agisce come inibitore per studiare le interazioni proteiche, in particolare inibendo il legame degli anticorpi ai peptidi, che sono proteine corte.


Fructose Valine (mixture of diastereomers) (CAS 10003-64-2) Referenze

  1. Quantificazione simultanea di dieci composti Amadori nel tabacco mediante cromatografia liquida con spettrometria di massa tandem.  |  Liu, L., et al. 2017. J Sep Sci. 40: 849-857. PMID: 27987265

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Nome del prodottoCodice del prodottoUNITÀPrezzoQuantitàPreferiti

Fructose Valine (mixture of diastereomers), 10 mg

sc-470662
10 mg
$394.00