Diacetyl Bis(2,4-dinitrophenylhydrazone) (CAS 1179-29-9)
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Il diacetile bis(2,4-dinitrofenilidrazone) è riconosciuto per il suo ruolo nella chimica analitica, dove viene impiegato nell'analisi quantitativa dei composti carbonilici. La sua capacità di formare complessi di colore brillante con i carbonili viene sfruttata in spettrofotometria per misurare i livelli di tracce di aldeidi e chetoni in vari campioni. Questa proprietà è particolarmente utile nella ricerca ambientale per monitorare le aldeidi atmosferiche, rilevanti per la valutazione della qualità dell'aria. Nel campo della scienza alimentare, i ricercatori utilizzano questo reagente per studiare la presenza di diacetile, un composto che influenza i profili di sapore dei prodotti alimentari. Inoltre, la sua stabilità e i suoi caratteristici cromofori rendono il diacetile bis(2,4-dinitrofenilidrazone) uno strumento prezioso per lo studio della cinetica di reazione e dei meccanismi nella sintesi organica.
Diacetyl Bis(2,4-dinitrophenylhydrazone) (CAS 1179-29-9) Referenze
- Studi di biochimica dei microrganismi: 75. Acido deidrocarolico, un prodotto metabolico di Penicillium cinerascens Biourge. | Bracken, A. and Raistrick, H. 1947. Biochem J. 41: 569-75. PMID: 16748216
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Diacetyl Bis(2,4-dinitrophenylhydrazone), 1 g | sc-391603 | 1 g | $372.00 |