D-(+)-Malic acid (CAS 636-61-3)
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L'acido D-(+)-malico è un inibitore che si lega al dinucleotide fosfato e inibisce le attività enzimatiche. La sua applicazione nei metodi analitici prevede la determinazione della concentrazione dell'acido malonico e dei composti correlati valutando le variazioni di stabilità chimica dell'inibitore. Grazie alla sua natura chirale e alla sua stabilità, l'acido D-(+)-malico è utile per gli studi sul metabolismo microbico. Inoltre, la sua elevata costante cinetica lo rende particolarmente utile per lo studio della lisi cellulare in E. coli K-12. L'acido D-(+)-malico è un reagente α-ammino-protettore selettivo per i derivati degli amminoacidi. Inoltre, serve come sintone versatile nella sintesi di composti chirali, tra cui agonisti dei recettori oppioidi, analoghi della 1a,25-diidrossivitamina D3 e foslattomicina B.
D-(+)-Malic acid (CAS 636-61-3) Referenze
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