Date published: 2025-9-13

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D-Lactose monohydrate (CAS 64044-51-5)

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Numero CAS:
64044-51-5
Purezza:
≥98%
Peso molecolare:
360.31
Formula molecolare:
C12H22O11•H2O
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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Il D-lattosio monoidrato è utilizzato nel campo della microbiologia, dove serve come fonte di carbonio nei terreni di coltura per promuovere la crescita batterica, in particolare per gli organismi che possiedono l'enzima β-galattosidasi, in grado di idrolizzare il lattosio. Nella ricerca enzimologica, il D-lattosio monoidrato viene utilizzato come substrato per studiare la cinetica e la specificità della β-galattosidasi e per verificare la presenza di questo enzima in vari microrganismi. Inoltre, è coinvolto in studi sul metabolismo del lattosio e sulla carenza di lattasi. Nell'industria alimentare, la ricerca sul D-lattosio monoidrato è fondamentale per comprendere il processo di cristallizzazione e le proprietà del lattosio nei prodotti caseari. Inoltre, questo composto viene utilizzato in biotecnologia come materiale di partenza per la sintesi di oligosaccaridi derivati dal lattosio, interessanti per i loro effetti prebiotici.


D-Lactose monohydrate (CAS 64044-51-5) Referenze

  1. Studi di tossicologia e carcinogenesi NTP del pentaeritritolo tetranitrato (n. CAS 78-11-5) con l'80% di D-lattosio monoidrato (PETN, NF) in ratti F344/N e topi B6C3F1 (studi sui mangimi).  |  ,. 1989. Natl Toxicol Program Tech Rep Ser. 365: 1-190. PMID: 12692639
  2. Glicazione allo stato solido della beta-lattoglobulina monitorata mediante spettrometria di massa a ionizzazione electrospray e tecniche di elettroforesi su gel.  |  Fenaille, F., et al. 2003. Rapid Commun Mass Spectrom. 17: 1483-92. PMID: 12820216
  3. Il latte per formaggi a elevato contenuto di lattosio non garantisce la presenza di cristalli di lattato di calcio nel formaggio cheddar finito.  |  Blake, AJ., et al. 2005. J Dairy Sci. 88: 2302-11. PMID: 15956293
  4. Aspetti eterogenei dell'ossidazione dei lipidi negli oli microincapsulati essiccati.  |  Velasco, J., et al. 2006. J Agric Food Chem. 54: 1722-9. PMID: 16506825
  5. Analisi dei dati spettrali THz e unmixing dei componenti basato su metodi di fattorizzazione della matrice non negativa.  |  Ma, Y., et al. 2017. Spectrochim Acta A Mol Biomol Spectrosc. 177: 49-57. PMID: 28122288
  6. Misurazione dell'attività della β-galattosidasi nei batteri Gram-Positivi mediante un saggio a cellula intera con MUG come reporter fluorescente.  |  Chiu, NHL. and Watson, AL. 2017. Curr Protoc Toxicol. 74: 4.44.1-4.44.8. PMID: 29117437
  7. Valutazione in vitro di nanoparticelle lipidiche solide caricate con clorochina ed eparina funzionalizzate in superficie.  |  Muga, JO., et al. 2018. Malar J. 17: 133. PMID: 29606144
  8. L'ovoalbumina funzionalizzata per reazione di Maillard stabilizza le nanoemulsioni di olio.  |  Liu, G., et al. 2018. J Agric Food Chem. 66: 4251-4258. PMID: 29621400
  9. Parametri che influenzano la fabbricazione di nanofibre elettrofilate di chitosano/poli (alcool vinilico) immobilizzate con β-D-galattosidasi.  |  Haghju, S., et al. 2018. Carbohydr Polym. 200: 137-143. PMID: 30177150
  10. Ingegnerizzazione di nanocristalli di gliburide solidificati per la formulazione di compresse attraverso il caricamento di vettori: lavorazione a valle, caratterizzazione e biodisponibilità.  |  Ali, HSM., et al. 2019. Int J Nanomedicine. 14: 1893-1906. PMID: 30936692
  11. Duganella rivus sp. nov., Duganella fentianensis sp. nov., Duganella qianjiadongensis sp. nov. e Massilia guangdongensis sp. nov., isolati da corsi d'acqua subtropicali in Cina e riclassificazione di tutte le specie nel genere Pseudoduganella.  |  Lu, HB., et al. 2020. Antonie Van Leeuwenhoek. 113: 1155-1165. PMID: 32361957
  12. Sintesi one-pot di derivati del lattosio dal permeato di siero.  |  Enteshari, M. and Martínez-Monteagudo, SI. 2020. Foods. 9: PMID: 32545728
  13. Massilia aquatica sp. nov. isolata da un torrente subtropicale in Cina.  |  Lu, HB., et al. 2020. Curr Microbiol. 77: 3185-3191. PMID: 32601835
  14. Correzione di: Duganella rivus sp. nov., Duganella fentianensis sp. nov., Duganella qianjiadongensis sp. nov. e Massilia guangdongensis sp. nov., isolati da corsi d'acqua subtropicali in Cina e riclassificazione di tutte le specie nel genere Pseudoduganella.  |  Lu, HB., et al. 2020. Antonie Van Leeuwenhoek. 113: 1713-1714. PMID: 32856220
  15. Effetti dello stress dopo il trasporto su strada e la somministrazione orale di cromo e meloxicam sulle concentrazioni plasmatiche di cortisolo e sul comportamento dei vitelli da latte.  |  Jung, DJS., et al. 2022. Anim Biosci. 35: 503-510. PMID: 34727648

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Nome del prodottoCodice del prodottoUNITÀPrezzoQuantitàPreferiti

D-Lactose monohydrate, 1 kg

sc-221495
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5 kg
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