Coomassie Stain

Il colorante Coomassie, comunemente chiamato Coomassie Brilliant Blue, è una famiglia di coloranti ampiamente utilizzati nella ricerca biochimica per la colorazione delle proteine in applicazioni di elettroforesi su gel, come la SDS-PAGE. Il colorante si lega alle proteine in modo non specifico, principalmente attraverso interazioni con gli aminoacidi basici (arginina, lisina) e i residui non polari delle proteine, dando luogo a un'intensa colorazione blu delle bande proteiche su uno sfondo chiaro o leggermente colorato. Questo meccanismo di colorazione si basa sulle forze di van der Waals e sul legame idrogeno tra le molecole di colorante e le proteine. Il colorante Coomassie è disponibile in due formulazioni principali: Coomassie Brilliant Blue R-250 e G-250. L'R-250 è noto per produrre una colorazione più intensa e nitida, ma richiede una soluzione di metanolo-acido acetico-acqua per la decolorazione, mentre il G-250, utilizzato in forma colloidale, fornisce una colorazione più sensibile e richiede solventi meno tossici per la decolorazione. Nelle applicazioni di ricerca, la colorazione Coomassie è apprezzata per la sua semplicità, l'economicità e il processo relativamente rapido, che consente di visualizzare la purezza delle proteine e di quantificare approssimativamente la loro concentrazione nei campioni. La capacità della colorazione di fornire un rapido feedback sull'efficacia dei processi di estrazione e purificazione delle proteine la rende uno strumento indispensabile nei laboratori di biologia molecolare.