cis-9,12-Eicosadienoic acid (CAS 70240-72-1)

L'acido cis-9,12-eicosadienoico, con numero CAS 70240-72-1, è un acido grasso polinsaturo meno conosciuto che rientra nella serie omega-9, caratterizzato da due doppi legami specificamente situati al nono e al dodicesimo carboni della sua catena idrocarburica. Questa caratteristica strutturale influenza in modo significativo le proprietà fisiche delle membrane cellulari, come la fluidità e la permeabilità della membrana, che sono cruciali per la funzione cellulare e l'interazione con l'ambiente. In contesti di ricerca, l'acido cis-9,12-eicosadienoico è stato ampiamente utilizzato per studiare il suo ruolo nella modulazione delle dinamiche di membrana e le potenziali implicazioni per i processi di segnalazione cellulare. Gli scienziati hanno anche utilizzato questo acido grasso per esplorare le vie mediate dai lipidi che regolano l'espressione genica, concentrandosi in particolare sul modo in cui queste vie possono influenzare il metabolismo cellulare e la risposta ai fattori di stress ambientale. Inoltre, l'acido cis-9,12-eicosadienoico è uno strumento prezioso negli studi nutrizionali volti a comprendere gli effetti di vari acidi grassi sui profili lipidici di organismi modello. Attraverso queste indagini, l'acido fornisce approfondimenti sulle complesse interazioni tra dieta, metabolismo lipidico e regolazione dei processi fisiologici, contribuendo così a una più ampia comprensione della funzione lipidica al di là dei contesti metabolici tipici.