β-Cyclodextrin phosphate sodium salt (CAS 199684-61-2)

La β-ciclodestrina sale sodico fosfato è ampiamente utilizzata nella ricerca scientifica per esplorare la chimica ospite-ospite e per migliorare la solubilità e la stabilità delle molecole ospiti in vari setup sperimentali. Come derivato della β-ciclodestrina, questo composto introduce gruppi fosfato, che conferiscono ulteriore solubilità in soluzioni acquose, rendendolo particolarmente utile per studi in ambienti idrofili. La capacità di questa sostanza chimica di formare complessi di inclusione con una varietà di piccole molecole scarsamente solubili viene sfruttata nella ricerca fondamentale per comprendere i meccanismi di incapsulamento molecolare, che sono cruciali per applicazioni che vanno dalla scienza dei materiali alla chimica ambientale. Nella ricerca, la β-ciclodestrina fosfato sale sodico serve come strumento per studiare la cinetica e la termodinamica della formazione dei complessi, fornendo approfondimenti sui processi di riconoscimento molecolare che sono fondamentali per lo sviluppo di tecnologie di sensori e la progettazione di nuovi sistemi catalitici. La maggiore solubilità e stabilità chimica di questo composto rispetto alla ciclodestrina madre ne fanno una scelta privilegiata per i ricercatori che studiano la dinamica delle interazioni molecolari in condizioni fisiologiche.