Benzyl 2-Acetamido-2-deoxy-3,4-di-O-acetyl-α-D-galactopyranoside (CAS 55652-76-1)

Il benzile 2-acetamido-2-deossi-3,4-di-O-acetil-α-D-galattopiranoside è un derivato sintetico dello zucchero ampiamente utilizzato nel campo della chimica dei carboidrati per lo studio delle reazioni di glicosilazione e della specificità degli enzimi. Questo composto, caratterizzato da gruppi protettivi acetilici e benzilici, è fondamentale per esplorare le proprietà delle glicosiltransferasi, enzimi che catalizzano il trasferimento di società zuccherine da molecole donatrici attivate a specifiche molecole accettatrici. La sua struttura consente ai ricercatori di imitare i processi naturali di glicosilazione, che sono fondamentali per la sintesi dei carboidrati complessi presenti sulle superfici delle cellule. Utilizzando questa sostanza chimica, gli scienziati possono analizzare i meccanismi con cui questi enzimi riconoscono substrati specifici, contribuendo così alla comprensione dei processi di comunicazione cellulare e di riconoscimento molecolare. Inoltre, i gruppi protettivi possono essere rimossi selettivamente, consentendo la sintesi di molecole mirate con le caratteristiche strutturali desiderate, il che è fondamentale per costruire modelli di glicoconiugati biologicamente attivi. Questo approccio aiuta a chiarire il ruolo dei carboidrati nei sistemi biologici e contribuisce allo sviluppo di strumenti biochimici per lo studio di interazioni fondamentali per la funzione cellulare e il riconoscimento dei patogeni.