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L'acetoina-13C4 è una forma isotopica stabile di acetoina in cui tutti e quattro gli atomi di carbonio sono stati sostituiti con l'isotopo 13C. Questo composto è particolarmente importante negli studi metabolici, dove viene utilizzato come tracciante per chiarire i percorsi e i meccanismi coinvolti nei processi di fermentazione microbica. I ricercatori utilizzano l'acetoina-13C4 per monitorare il destino metabolico dell'acetoina in vari microrganismi, il che è fondamentale per ottimizzare le strategie di fermentazione industriale, come quelle utilizzate nella produzione di aromi alimentari, fragranze e prodotti chimici a base biologica. Inoltre, serve come standard interno nelle applicazioni di spettrometria di massa per garantire una quantificazione accurata dell'acetoina in campioni biologici complessi. L'incorporazione del 13C consente di seguire con precisione il composto attraverso le reti metaboliche, fornendo informazioni sulle attività enzimatiche e sul flusso di metaboliti attraverso il metabolismo del carbonio centrale.
Informazioni ordini
Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Acetoin-13C4, 1 mg | sc-480876 | 1 mg | $430.00 |