9Z,11E,13E-Octadecatrienoic Acid methyl ester (CAS 4175-47-7)

L'estere metilico dell'acido 9Z,11E,13E-Ottadecatrienoico, identificato con il numero CAS 4175-47-7, è un derivato estere metilico di un acido grasso polinsaturo contenente tre doppi legami in una specifica configurazione geometrica: cis in 9a posizione e trans in 11a e 13a posizione. Questa struttura unica di doppi legami conferisce alla molecola proprietà chimiche e fisiche distintive, rendendola oggetto di interesse in diversi ambiti di ricerca, come la chimica organica, la scienza dei materiali e gli studi ambientali. La configurazione della molecola influenza la sua reattività e le interazioni con altre entità chimiche, il che è fondamentale per gli studi sui meccanismi di ossidazione e sulla stabilità dei lipidi polinsaturi. Questo composto è spesso utilizzato nelle ricerche che esplorano la sintesi e il comportamento delle membrane lipidiche, in particolare nello studio dei processi di perossidazione lipidica, dove la sua suscettibilità alla degradazione ossidativa può fornire indicazioni sulla stabilità delle membrane cellulari e dei materiali contenenti lipidi sotto stress ossidativo. Inoltre, il suo ruolo nello sviluppo di biocarburanti e materiali biodegradabili è di notevole interesse, in quanto i ricercatori mirano a utilizzare le sue proprietà per migliorare la stabilità ossidativa e l'impatto ambientale di questi prodotti. Grazie a queste applicazioni, l'estere metilico dell'acido 9Z,11E,13E-Ottadecatrienoico contribuisce a una più profonda comprensione della chimica dei lipidi e delle sue implicazioni per le soluzioni energetiche e materiali sostenibili.