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Il 7-esadecanone, chiamato anche 7-cetilacetone, è un composto significativo con una struttura di acido grasso C16. Questo composto si trova in abbondanza in numerose piante, animali e funghi. La sua importanza risiede nel ruolo di intermedio cruciale nella sintesi di vari composti, tra cui farmaci, profumi e prodotti diversi. I meccanismi attraverso i quali il 7-esadecanone esercita i suoi effetti sono stati oggetto di indagine. Si ritiene che questo composto agisca inibendo l'attività di enzimi specifici, come la cicloossigenasi e la lipossigenasi. Inoltre, si ipotizza che il 7-esadecanone possieda proprietà antiossidanti, che contribuiscono al suo potenziale come agente antinfiammatorio. Questa proprietà gli permette di contrastare gli effetti dannosi delle molecole reattive, note come radicali liberi, riducendo così lo stress ossidativo. Inoltre, è stata riconosciuta anche la sua attività antimicrobica. Il 7-esadecanone mostra la capacità di ostacolare la crescita di alcuni parassiti e microrganismi, dimostrando il suo potenziale come agente antimicrobico.
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Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
7-Hexadecanone, 5 g | sc-278606 | 5 g | $183.00 |