5-DOXYL-stearic acid, free radical (CAS 29545-48-0)
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L'acido 5-DOXYL-stearico, radicale libero, è utilizzato principalmente nel campo della biofisica e della biochimica per lo studio dei bilayer lipidici e delle membrane biologiche. Le sue proprietà paramagnetiche lo rendono un'eccellente etichetta di spin per la spettroscopia di risonanza paramagnetica elettronica (EPR). I ricercatori utilizzano l'acido 5-DOXYL-stearico, radicale libero, per studiare la dinamica, la fluidità e il comportamento di fase dei lipidi di membrana, poiché gli spettri EPR forniscono informazioni sull'ambiente locale dell'etichetta di spin all'interno della struttura lipidica. Il composto viene utilizzato anche per studiare le interazioni proteina-lipide, che sono fondamentali per comprendere la funzione delle proteine di membrana. Inoltre, la sua applicazione si estende all'esame delle zattere lipidiche e dell'organizzazione laterale delle membrane biologiche. Grazie alla specificità della posizione del gruppo doxilico sulla catena dell'acido stearico, l'acido 5-DOXYL-stearico, radicale libero, consente di effettuare indagini mirate sul comportamento dei lipidi in modelli di membrana dipendenti dalla profondità.
5-DOXYL-stearic acid, free radical (CAS 29545-48-0) Referenze
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