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Il 3-eptanone funziona come agente aromatizzante e ingrediente di fragranza in varie applicazioni sperimentali. Agisce come composto organico volatile, contribuendo all'aroma e al gusto di alcuni prodotti. A livello molecolare, il 3-Heptanone interagisce con i recettori olfattivi, innescando risposte sensoriali specifiche. Il ruolo funzionale del 3-Heptanone risiede nella sua capacità di suscitare risposte sensoriali specifiche, rendendolo utile nello sviluppo dei prodotti.
Informazioni ordini
Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
3-Heptanone, 250 ml | sc-231736 | 250 ml | $97.00 |