Date published: 2025-12-20

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2-Tetradecanone (CAS 2345-27-9)

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Nomi alternativi:
Dodecyl Methyl Ketone
Numero CAS:
2345-27-9
Peso molecolare:
212.38
Formula molecolare:
C14H28O
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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Il 2-tetradecanone è un chetone con una lunga catena di carbonio che trova impiego in diversi campi di ricerca, in particolare nella chimica organica e nella scienza dei materiali. È spesso coinvolto in studi riguardanti la sintesi e le proprietà di chetoni con catene di carbonio di lunghezza variabile. Essendo una molecola relativamente semplice, il 2-Tetradecanone serve come composto modello per comprendere il comportamento dei gruppi funzionali chetonici in sistemi più grandi e complessi. Nel campo della chimica ambientale, può essere utilizzato come composto di riferimento per l'identificazione e la quantificazione di composti organici volatili simili nel campionamento atmosferico. Inoltre, il 2-Tetradecanone viene utilizzato nello studio delle membrane lipidiche e dei tensioattivi, dove le sue caratteristiche idrofobiche sono interessanti per imitare il comportamento delle molecole biologiche all'interno delle membrane cellulari o per creare emulsioni.


2-Tetradecanone (CAS 2345-27-9) Referenze

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  2. Variazione stagionale dei profili dei composti volatili nelle secrezioni della ghiandola preen della giunca dagli occhi scuri (Junco hyemalis).  |  Soini, HA., et al. 2007. J Chem Ecol. 33: 183-98. PMID: 17146717
  3. Attività antifungina dei composti volatili di Bacillus amyloliquefaciens NJN-6 contro Fusarium oxysporum f. sp. cubense.  |  Yuan, J., et al. 2012. Appl Environ Microbiol. 78: 5942-4. PMID: 22685147
  4. Componenti estere e chetone del feromone di aggregazione di Drosophila hydei (Diptera: Drosophilidae).  |  Moats, RA., et al. 1987. J Chem Ecol. 13: 451-62. PMID: 24301887
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  9. Riconoscimento di agenti patogeni in matrici alimentari basato sul profilo di metaboliti microbici in vivo non mirato mediante un nuovo approccio SPME/GC × GC-QTOFMS.  |  Fang, S., et al. 2021. Food Res Int. 142: 110213. PMID: 33773687
  10. Il fenolo ha promosso la produzione di caproato attraverso una fermentazione anaerobica a due fasi di sostanza organica con etanolo come donatore di elettroni per l'allungamento della catena.  |  He, J., et al. 2021. Water Res. 204: 117601. PMID: 34481286
  11. Analisi metabonomica non mirata del plasma di pazienti con aterosclerosi mediante cromatografia liquida-spettrometria di massa.  |  Xia, X., et al. 2022. Ann Transl Med. 10: 133. PMID: 35284547
  12. Ampia distribuzione del gruppo di geni sad per l'ossidazione sub-terminale negli utilizzatori di alcani.  |  Yin, CF., et al. 2022. Environ Microbiol. 24: 6307-6319. PMID: 35837858
  13. Identificazione e valutazione degli odori di pesce prodotti da quattro alghe separate da fonti di acqua potabile durante il periodo di bassa temperatura: Approfondimento delle caratteristiche dell'odore e del contributo odorigeno delle alghe produttrici di odore di pesce.  |  Guo, Q., et al. 2023. Chemosphere. 324: 138328. PMID: 36889477
  14. Selettività nei rapporti dei fotoprodotti delle reazioni di Norrish II di una serie omologa di 2-alcanoni nelle loro fasi solide e fuse. Confronto con altri ambienti  |  Richard G. Weiss, Sosale Chandrasekhar and Patricia M. Vilalta. 1993,. Collect. Czech. Chem. Commun. 58,: 142-152.
  15. Composizione chimica dell'olio di foglie di Laurus azorica (Seub.) Franco var. longifolia (O. Kuntze) Kunk. di Madeira  |  Jorge A. Pino, et al. 2004 -. Journal of Essential Oil Research. Volume 16, Issue 1: Pages 22-23.

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