2-Octynal (CAS 1846-68-0)
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Il 2-Octynal, un composto chimico classificato come aldeide, possiede caratteristiche notevoli. Si presenta come un liquido incolore dall'odore intenso e trova ampia applicazione in diverse attività di ricerca scientifica. La versatilità del 2-Octynal lo rende molto prezioso in numerose applicazioni di ricerca scientifica. Viene utilizzato per la sintesi di composti organici, per studiare le reazioni catalizzate da enzimi e per esplorare le interazioni proteina-ligando. Grazie agli studi condotti, il 2-Octynal è stato identificato come inibitore di diversi enzimi, tra cui l'acetilcolinesterasi, la butirrilcolinesterasi e la monoamino ossidasi. Inoltre, interagisce con varie proteine come l'albumina e l'emoglobina. In particolare, il 2-Octynal forma addotti covalenti con i residui di cisteina nelle proteine, inducendo così alterazioni nella struttura e nella funzione delle proteine.
2-Octynal (CAS 1846-68-0) Referenze
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