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L'acido 2-idrossicinnamico, prevalentemente trans, è un solido cristallino incolore che si scioglie in acqua, etanolo ed etere, ma è solo leggermente solubile in cloroformio e benzene. Nella ricerca scientifica viene utilizzato per numerosi scopi, come ad esempio come antiossidante, influenzando la differenziazione cellulare, regolando l'espressione genica e inibendo le proteine chinasi. In agricoltura, l'acido 2-idrossicinnamico e i suoi composti correlati sono promettenti per la creazione di nuovi regolatori della crescita delle piante e agenti per la gestione dei parassiti.
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| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
2-Hydroxycinnamic acid, predominantly trans, 5 g | sc-238081 | 5 g | $27.00 |