Struttura molecolare di 2-Dodecylcyclobutanone, Numero CAS: 35493-46-0
2-Dodecylcyclobutanone (CAS 35493-46-0)
Applicazione:
2-Dodecylcyclobutanone è un prodotto radiolitico degli acidi grassi
Numero CAS:
35493-46-0
Purezza:
≥95%
Peso molecolare:
238.41
Formula molecolare:
C16H30O
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Il 2-dodecilciclobutanone si forma quando i grassi, in particolare l'acido palmitico, vengono irradiati. Rientra nella classe dei 2-alchilclobutanoni che sono oggetto di indagine come possibili contaminanti alimentari. Il 2-dodecilciclobutanone è risultato genotossico nelle cellule primarie del colon umano.
2-Dodecylcyclobutanone (CAS 35493-46-0) Referenze
- Il 2-dodecilciclobutanone, un prodotto radiolitico dell'acido palmitico, è genotossico nelle cellule primarie del colon umano e nelle cellule di lesioni preneoplastiche. | Knoll, N., et al. 2006. Mutat Res. 594: 10-9. PMID: 16153665
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- Meccanismi molecolari dell'induzione dell'apoptosi da parte del 2-dodecilclobutanone, un prodotto radiolitico dell'acido palmitico, in cellule di linfoma umano U937. | Yu, DY., et al. 2012. Apoptosis. 17: 636-45. PMID: 22311471
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- Valutazione tossicologica del 2-dodecilciclobutanone, un composto radiolitico unico dell'acido palmitico. | Song, BS., et al. 2018. Food Chem Toxicol. 121: 639-647. PMID: 30268793
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- Interazione tra il 2-dodecilciclobutanone (2-DCB) e lo standard interno in carne di pollo e orecchie di maiale irradiate nell'analisi di microestrazione in fase solida (SPME) accoppiata alla gascromatografia-spettrometria di massa (GC-MS). | Yucel, U., et al. 2023. Food Chem. 421: 136109. PMID: 37087992
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| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
2-Dodecylcyclobutanone, 5 mg | sc-230254 | 5 mg | $165.00 |