2-Dimethylaminoethanol (CAS 108-01-0)

Il 2-dimetilaminoetanolo (DMAE), noto anche come deanolo o dimetiletanolammina (DMEA), è un alcol amminico. Si forma come prodotto principale nell'aminazione del glicole etilenico mediante dimetilammina su rame supportato da allumina in un reattore continuo a letto fisso. Il 2- dimetilaminoetanolo è considerato un precursore putativo dell'acetilcolina ed è stato ampiamente studiato per i suoi effetti come agente rassodante e antirughe. È stato anche studiato per le sue proprietà di additivo organico, in particolare in relazione alla deposizione e alle proprietà antiriflesso del CaF2 poroso. Per quanto riguarda le sue proprietà chimiche, il 2-dimetilaminoetanolo ha un aspetto liquido chiaro e incolore con un odore simile a quello del pesce. Ha un punto di infiammabilità di 105°F ed è meno denso dell'acqua, con vapori più pesanti dell'aria. La combustione del 2-dimetilaminoetanolo produce ossidi di azoto tossici. La dimetiletanolammina appartiene alla classe di composti organici chiamati 1,2-amminoalcoli, caratterizzati da una catena alchilica con un gruppo amminico legato all'atomo C1 e un gruppo alcolico legato all'atomo C2. Esiste principalmente come solido ed è altamente solubile in acqua. La dimetiletanolammina è debolmente acida, essenzialmente neutra in base al suo valore pKa. All'interno delle cellule si trova prevalentemente nel citoplasma. È opportuno sottolineare che la dimetiletanolamina è potenzialmente tossica.