2-Acetamido-3-O-acetyl-2-deoxy-D-glucopyranose (CAS 51449-93-5)

Il 2-acetamido-3-O-acetil-2-deossi-D-glucopiranosio, un derivato della N-acetilglucosamina, ha guadagnato importanza nella ricerca sulla glicobiologia e sulla chimica dei carboidrati grazie alla sua somiglianza strutturale con i glicosaminoglicani (GAG) e le glicoproteine presenti nei sistemi biologici. Questo composto funge da prezioso precursore nella sintesi di carboidrati complessi e glicoconiugati, facilitando lo studio della biosintesi, della struttura e della funzione dei glicani. I ricercatori hanno utilizzato il 2-acetamido-3-O-acetil-2-deossi-D-glucopiranosio come elemento costitutivo per la preparazione di matrici di glicani, consentendo uno screening ad alto rendimento delle interazioni carboidrato-proteina e chiarendo la specificità di lectine, anticorpi e proteine che legano i carboidrati. Inoltre, questo composto è stato impiegato nella sintesi chemioenzimatica di glicani di design con strutture definite, offrendo approfondimenti sul riconoscimento dei glicani da parte di agenti patogeni, cellule immunitarie e altri recettori biologici. Inoltre, il 2-acetamido-3-O-acetil-2-deossi-D-glucopiranosio è stato studiato come substrato per le glicosiltransferasi e le glicosidasi, delucidando il meccanismo enzimatico coinvolto nelle vie di modificazione e degradazione dei glicani. Il suo ruolo di intermedio sintetico nella ricerca sulla glicobiologia sottolinea la sua importanza per svelare i complessi ruoli biologici dei carboidrati e dei glicoconiugati nella salute e nella malattia.