2-Acetamido-2-deoxy-4-O-(β-D-mannopyranosyl)-D-glucose (CAS 55637-63-3)

Il 2-acetamido-2-deossi-4-O-(β-D-mannopiranosil)-D-glucosio, comunemente indicato come forma glicosilata della N-acetilglucosamina, è un composto cruciale per gli studi di chimica dei carboidrati e di glicobiologia. Questo disaccaride è importante per il suo ruolo di mimare gli elementi strutturali delle glicoproteine naturali, il che facilita studi approfonditi sui processi di glicosilazione, essenziali per l'architettura della superficie cellulare e la funzionalità delle proteine. Nella ricerca, è particolarmente utilizzato per esplorare le specificità enzimatiche nelle vie di glicosilazione, comprese le azioni delle glicosiltransferasi responsabili della biosintesi dei carboidrati complessi. La struttura di questo disaccaride permette agli scienziati di studiare come i diversi legami glicosidici influenzino la stabilità e l'attività biologica dei glicoconiugati, fornendo spunti per lo sviluppo di nuovi biomateriali. Serve come composto modello per studiare i meccanismi di riconoscimento dei carboidrati da parte delle lectine, proteine che svolgono ruoli critici nella comunicazione cellulare e nell'interazione con gli agenti patogeni. Questi studi contribuiscono a una più ampia comprensione delle basi molecolari dei processi di riconoscimento e adesione cellula-cellula, cruciali per svelare le complesse dinamiche delle interazioni cellulari sia in condizioni di salute che di malattia.