1-Palmitoyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phospho-sn-1-glycerol sodium salt (CAS 268550-95-4)

Il sale sodico di 1-palmitoil-2-oleoil-sn-glicero-3-fosfo-sn-1-glicerolo è un fosfolipide sintetico frequentemente utilizzato nello studio delle membrane cellulari e degli assemblaggi lipidici nella ricerca biofisica. Questo composto è particolarmente caratterizzato dall'avere l'acido palmitico in posizione sn-1 e l'acido oleico in posizione sn-2 della spina dorsale del glicerolo, con un gruppo fosfoglicerolo legato a un'altra molecola di glicerolo. La struttura facilita l'esplorazione delle proprietà del bilayer lipidico, come fluidità, transizione di fase e permeabilità, in varie condizioni. Inoltre, fornisce approfondimenti sugli effetti dell'insaturazione e della lunghezza della catena sul comportamento delle membrane lipidiche. La forma di sale di sodio ne aumenta la solubilità, rendendolo più facile da gestire negli studi sperimentali che prevedono la formazione di liposomi e vescicole, fondamentali per studiare i meccanismi di trasporto attraverso i bilayer lipidici e l'interazione delle membrane con proteine e altre molecole bioattive. La ricerca con questo specifico fosfolipide aiuta a comprendere gli aspetti biofisici fondamentali di come la composizione e la struttura dei lipidi influenzino la funzione delle membrane, in particolare nelle aree del traffico vescicolare e della fusione di membrana.