1,2-Dipalmitoyl-sn-glycero-3-phospho-N,N-dimethylethanolamine (CAS 3922-61-0)

L'1,2-Dipalmitoil-sn-glicero-3-fosfo(N-palmitoil)etanolammina sale di ammonio, spesso indicato come DPPC-PE, è un fosfolipide sintetico ampiamente utilizzato nella ricerca biofisica per la sua capacità di formare bilayer lipidici stabili e robusti che imitano da vicino il foglietto esterno delle membrane plasmatiche dei mammiferi. Questo composto comprende due catene palmitoiliche attaccate alla spina dorsale di sn-glicerolo, con un ulteriore gruppo palmitoilico legato a un gruppo di testa di fosfoetanolammina e un sale di ammonio per migliorare la solubilità in acqua e le interazioni di interfaccia. Il DPPC-PE è fondamentale per lo studio della dinamica delle membrane, in quanto offre approfondimenti sul comportamento delle fasi, sulla permeabilità e sulla stabilità meccanica in varie condizioni. Consente ai ricercatori di studiare gli effetti della composizione lipidica sui processi cellulari come la formazione delle vescicole, le interazioni membrana-proteina e l'organizzazione strutturale all'interno delle zattere lipidiche, facendo così progredire la nostra comprensione dei meccanismi di segnalazione e trasporto associati alle membrane. Questa ricerca è fondamentale per chiarire i meccanismi cellulari fondamentali e contribuire ai progressi della nanotecnologia e della scienza dei materiali, rigorosamente in contesti non medici o farmaceutici.