Date published: 2025-9-13

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(−)-Rose oxide (CAS 16409-43-1)

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Nomi alternativi:
(4R)-2-(2-Methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydropyran
Numero CAS:
16409-43-1
Peso molecolare:
154.25
Formula molecolare:
C10H18O
For Research Use Only. Not Intended for Diagnostic or Therapeutic Use.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

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L'ossido di rosa (-)- funziona come ingrediente di fragranza in varie applicazioni sperimentali. A livello molecolare, l'ossido di (-)-Rosa interagisce con i recettori olfattivi del naso, innescando una risposta sensoriale che viene percepita come una fragranza di rosa. Il meccanismo d'azione dell'ossido di (-)-rosa prevede il legame con specifici recettori del sistema olfattivo, che porta alla percezione di un profumo floreale. Nelle applicazioni sperimentali, l'ossido di (-)-rosa viene utilizzato per studiare la percezione olfattiva e per sviluppare nuove fragranze o prodotti a base di profumo. Si tratta di studiare le proprietà sensoriali di diversi composti e di capire come interagiscono con i recettori olfattivi. L'(-)-ossido di rosa svolge un ruolo funzionale nelle applicazioni sperimentali relative allo sviluppo di fragranze e alla percezione olfattiva.


(−)-Rose oxide (CAS 16409-43-1) Referenze

  1. Enantioselettività della percezione degli odori nelle scimmie scoiattolo e nell'uomo.  |  Laska, M., et al. 1999. Am J Physiol. 277: R1098-103. PMID: 10516250
  2. Ruolo dei nuovi terpeni nella permeazione transcutanea del valsartan: efficacia e meccanismo d'azione.  |  Ahad, A., et al. 2011. Drug Dev Ind Pharm. 37: 583-96. PMID: 21469947
  3. Proprietà antinfiammatorie dell'ossido di rosa.  |  Nonato, FR., et al. 2012. Int Immunopharmacol. 14: 779-84. PMID: 23122727
  4. Previsione dell'aroma di moscato nell'uva da tavola mediante l'analisi dell'ossido di rosa.  |  Ruiz-García, L., et al. 2014. Food Chem. 154: 151-7. PMID: 24518327
  5. Composizione volatile dei vini 'fortificati': Effetto di diverse condizioni di disidratazione post-raccolta di uve da vino cv. Malvasia moscata (Vitis vinifera L.).  |  Urcan, DE., et al. 2017. Food Chem. 219: 346-356. PMID: 27765237
  6. Enantiomeri di odori indistinguibili: Differenze tra le risposte elettrofisiologiche periferiche e quelle del sistema nervoso centrale.  |  Poletti, SC., et al. 2017. Sci Rep. 7: 8978. PMID: 28827647
  7. Risposte dell'elettro-olfattogramma prima e dopo il condizionamento olfattivo avversivo nell'uomo.  |  Cavazzana, A., et al. 2018. Neuroscience. 373: 199-206. PMID: 29360513
  8. Cambiamenti dei composti volatili a forma libera nell'uva passa pretrattata con diversi materiali di imballaggio durante la conservazione.  |  Javed, HU., et al. 2018. Food Res Int. 107: 649-659. PMID: 29580531
  9. Effetto di diversi trattamenti di chiarificazione sulla composizione volatile e sugli attributi aromatici del 'Riesling italiano'.  |  Ma, TZ., et al. 2020. Molecules. 25: PMID: 32521617
  10. Ambito bibliometrico quantitativo e qualitativo verso la sintesi dell'ossido di rosa come prodotto naturale in profumeria.  |  Ziarani, GM., et al. 2020. Curr Org Synth. 17: 610-624. PMID: 32703138
  11. Attività antidepressiva dell'olio essenziale di ossido di rosa: possibile coinvolgimento della trasmissione serotoninergica.  |  Matias Nascimento Maia, W., et al. 2021. Heliyon. 7: e06620. PMID: 33948502
  12. Effetti autonomici acuti dell'ossido di rosa sui parametri cardiovascolari di ratti Wistar e ipertesi spontanei.  |  Dos Santos, RB., et al. 2021. Life Sci. 287: 120107. PMID: 34717911
  13. Effetti di Torulaspora delbrueckii co-fermentata con Saccharomyces cerevisiae sui profili fisico-chimici e aromatici della bevanda fermentata al mirtillo.  |  Wang, Y., et al. 2023. Food Chem. 409: 135284. PMID: 36586265
  14. Determinazione dei componenti maggiori, minori e chirali come marcatori di qualità e autenticità dell'olio di Rosa damascena mediante GC-FID.  |  Raeber, J., et al. 2023. Plants (Basel). 12: PMID: 36771592

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