Date published: 2025-11-29

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OR5D13 Attivatori

Gli attivatori OR5D13 più comuni includono, ma non solo, l'acido oleico CAS 112-80-1, il (±)-citronellale CAS 106-23-0, l'eugenolo CAS 97-53-0, l'acetato di isopentile CAS 123-92-123-92-2 e il geraniolo CAS 106-24-1.

OR5D13 interagisce con il recettore in vari modi per avviare una via di trasduzione del segnale. L'acido oleico, un acido grasso monoinsaturo, può fungere da ligando, legandosi al recettore e provocando un cambiamento conformazionale che attiva OR5D13. Allo stesso modo, il citronellal, un monoterpenoide, e l'eugenolo, un fenilpropene, si legano entrambi al dominio ligando di OR5D13, portando all'attivazione del recettore. Anche l'acetato di isoamile, comunemente noto come olio di banana, attiva l'OR5D13 legandosi al suo dominio ligando, mentre la benzaldeide, un'aldeide aromatica, funziona come ligando per avviare la risposta accoppiata a proteine G associata al rilevamento del profumo di mandorla. Il geraniolo e il mentolo, entrambi monoterpenoidi, attivano l'OR5D13 attraverso il legame con il ligando, provocando un cambiamento nel recettore che porta all'attivazione delle proteine G associate e all'inizio della trasduzione del segnale olfattivo.

L'anetolo, un composto aromatico, attiva OR5D13 legandosi al suo sito di legame con il ligando, inducendo un cambiamento conformazionale. La cinnamaldeide interagisce con l'OR5D13 in modo simile, attivando il recettore e innescando una cascata di eventi cellulari attraverso la via di segnalazione delle proteine G. Anche il linalolo, un alcol terpenico, e il salicilato di metile, un estere dell'acido salicilico, attivano OR5D13 attraverso il legame ligando-recettore, portando alla trasduzione del segnale attraverso le vie olfattive. Infine, l'esanale, un'aldeide, si lega e attiva OR5D13, inducendo un cambiamento conformazionale e avviando l'attivazione delle vie di segnalazione delle proteine G che contribuiscono alla percezione del suo profumo distinto. Ognuna di queste sostanze chimiche interagisce con OR5D13 in modo specifico, portando all'attivazione del recettore e alla trasmissione di un segnale olfattivo unico.

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