Olfr919 è parte integrante della famiglia di proteine dei recettori olfattivi e svolge un ruolo cruciale nella capacità del sistema olfattivo di rilevare e differenziare un'ampia gamma di molecole odoranti. Come recettore accoppiato a proteine G (GPCR), Olfr919 è essenziale nel meccanismo di conversione degli stimoli chimici provenienti dall'ambiente in segnali neurali, fondamentali per la percezione dei profumi. L'attivazione funzionale di Olfr919, simile a quella di altri recettori olfattivi, inizia con il legame di specifiche molecole odoranti al recettore. Questo legame determina un cambiamento conformazionale nella proteina, che è la chiave per avviare la via di trasduzione del segnale.
La specificità dell'interazione tra Olfr919 e le molecole odoranti è fondamentale per la rilevazione selettiva degli odori. Ogni recettore olfattivo, compreso Olfr919, ha siti di legame unici che sono strutturalmente compatibili con determinate molecole odoranti. Composti come l'alcol fenilico, il linalolo e il citronellolo, quando si legano a Olfr919, inducono cambiamenti strutturali che innescano l'attivazione delle proteine G associate al recettore. Questa attivazione porta a una serie di eventi di segnalazione intracellulare, tra cui la generazione di messaggeri secondari come l'AMP ciclico e un aumento dei livelli di calcio intracellulare. Questi messaggeri amplificano il segnale olfattivo, dando luogo a una risposta neurale. Questo meccanismo di attivazione consente la percezione accurata di un'ampia gamma di odori, sottolineando la sofisticatezza e l'efficienza del sistema olfattivo. Inoltre, la capacità di Olfr919 di essere attivato da varie sostanze chimiche con caratteristiche strutturali distinte evidenzia l'ampia specificità dei recettori olfattivi. Questa ampia specificità consente al sistema olfattivo di discernere una vasta gamma di molecole odoranti, ognuna delle quali fornisce un'esperienza sensoriale unica. La precisa interazione di queste sostanze chimiche con Olfr919 è essenziale per l'accurato funzionamento del sistema olfattivo, facilitando il rilevamento e la percezione degli odori. Questa interazione è fondamentale per il nostro senso dell'olfatto e influenza in modo significativo le nostre esperienze quotidiane e le interazioni con l'ambiente.
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Nome del prodotto | CAS # | Codice del prodotto | Quantità | Prezzo | CITAZIONI | Valutazione |
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beta-Ionone | 14901-07-6 | sc-291976 | 25 ml | $83.00 | ||
Il beta-ionone, un composto dal profumo simile alla violetta, attiva Olfr919 legandosi ai siti del suo recettore olfattivo. Questa interazione innesca un cambiamento nella conformazione del recettore, attivando le vie di segnalazione accoppiate a proteine G associate. Queste vie, compreso l'aumento dei livelli di calcio intracellulare e di AMP ciclico, sono importanti per l'attivazione funzionale e la trasduzione del segnale di Olfr919. |