LPO Attivatori

I comuni attivatori della LPO includono, ma non solo, l'acido retinoico, tutti i trans CAS 302-79-4, il colecalciferolo CAS 67-97-0, il (+)-α-tocoferolo CAS 59-02-9, il selenio CAS 7782-49-2 e la curcumina CAS 458-37-7.

La lattoperossidasi (LPO) è un potente enzima che fa parte della famiglia delle eme perossidasi dei mammiferi, che comprende anche la mieloperossidasi (MPO) e la perossidasi degli eosinofili (EPO). Si trova prevalentemente nel latte, nelle lacrime, nella saliva e in una serie di altri fluidi corporei dei mammiferi. La LPO funge da agente antibatterico e antivirale naturale e svolge un ruolo fondamentale nel sistema di difesa dell'organismo. Ciò avviene principalmente grazie alla sua capacità di catalizzare l'ossidazione di vari substrati da parte del perossido di idrogeno (H2O2), producendo così specie reattive in grado di eliminare batteri e altri agenti patogeni. L'enzima è quindi un componente essenziale per mantenere l'omeostasi dell'organismo, allontanando i microbi nocivi.

L'espressione della LPO può essere influenzata da una serie di composti chimici. È stato suggerito che alcuni composti, come l'acido retinoico, la vitamina D3 e la vitamina E, possano aumentare l'espressione della LPO. L'acido retinoico, come metabolita della vitamina A, è coinvolto nei processi di differenziazione e crescita cellulare e può stimolare la produzione di LPO. La vitamina D3, parte integrante del metabolismo del calcio, potrebbe stimolare la produzione di proteine antibatteriche come la LPO. La vitamina E, riconosciuta per le sue capacità antiossidanti, potrebbe innescare un aumento della sintesi di LPO come risposta cellulare allo stress ossidativo. Anche altri composti come la curcumina, il resveratrolo, l'epigallocatechina gallato (EGCG) e la quercetina, noti per le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, potrebbero indurre l'espressione della LPO. Allo stesso modo, composti come l'ossido di selenio (IV), il sulforafano, l'indolo-3-carbinolo, l'acido ferulico e il solfato di zinco, noti per il loro ruolo rispettivamente nella risposta immunitaria, nell'attività antiossidante, nei processi di disintossicazione e nella sintesi proteica, potrebbero stimolare l'upregulation della LPO.