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L'acide DL-glycérique, un composé organique classé parmi les acides carboxyliques, possède une structure à trois carbones composée d'un groupe carboxyle, d'un groupe alcool et d'un groupe hydroxyle. Sa polyvalence le rend précieux dans de nombreuses applications. L'acide DL-glycérique présente des propriétés faiblement acides et démontre sa polyvalence en tant que donneur de protons, nucléophile et catalyseur de réactions biochimiques. En outre, il sert d'agent réducteur, réduisant efficacement l'état d'oxydation de diverses molécules. En outre, l'acide DL-glycérique fonctionne comme un agent chélateur, capable de former des complexes en se liant aux ions métalliques.
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
DL-Glyceric acid, 25 g | sc-486321 | 25 g | $135.00 |