10(E)-Pentadecenoic acid (CAS 321744-58-5)
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L'acide 10(E)-Pentadécénoïque est un acide gras insaturé qui présente un intérêt particulier pour la chimie des lipides. Les chercheurs étudient ce composé pour comprendre les propriétés physiques et chimiques que les chaînes insaturées confèrent aux membranes lipidiques, notamment la fluidité, la perméabilité et le comportement des phases. Sa présence dans certains produits naturels en fait également une cible pour les recherches sur les voies de biosynthèse des acides gras, en particulier celles qui impliquent des enzymes d'élongation et de désaturation. L'acide 10(E)-Pentadécénoïque est étudié pour son potentiel en tant que matière première biologique pour la synthèse de tensioactifs, d'émulsifiants et d'autres produits oléochimiques. En outre, son rôle dans la signalisation et en tant que précurseur de métabolites bioactifs est au centre d'études liées aux mécanismes de défense des plantes et à la communication entre les organismes.
10(E)-Pentadecenoic acid (CAS 321744-58-5) Références
- Inhibition de l'activité de l'indoleamine 2,3-dioxygénase par les acides gras et les prostaglandines: Une analyse structure-fonction. | Costabile, M., et al. 2017. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 122: 7-15. PMID: 28735627
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
10(E)-Pentadecenoic acid, 25 mg | sc-507076 | 25 mg | $300.00 |