Lard oil (CAS 8016-28-2)
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Lard oil es productor de mutágenos y oxidantes en el humo del petróleo.
Número de CAS:
8016-28-2
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
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El aceite de manteca de cerdo es una sustancia química que funciona como lubricante y desmoldeante en diversas aplicaciones experimentales. Actúa formando una fina capa sobre las superficies, reduciendo la fricción y evitando la adherencia entre materiales. Esto permite un movimiento suave y la separación de los componentes durante los procedimientos experimentales. El aceite de manteca de cerdo puede actuar como barrera, evitando la oxidación y corrosión de superficies metálicas en aplicaciones de investigación y desarrollo. A nivel molecular, el aceite de manteca de cerdo interactúa con la superficie de los materiales, creando una película protectora que minimiza el desgaste. Su mecanismo de acción consiste en adherirse a las superficies y reducir el coeficiente de fricción, facilitando así la manipulación y el manejo de componentes experimentales.
Lard oil (CAS 8016-28-2) Referencias
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- Efectos comparativos de las nanoemulsiones cargadas con aceite de pato y aceite de manteca de cerdo sobre la lipotoxicidad inducida por el palmitato. | Kang, ES., et al. 2020. J Food Biochem. 44: e13117. PMID: 31823402
- El aceite líquido de pollo podría ser un aceite dietético saludable. | Hwang, KN., et al. 2021. J Oleo Sci. 70: 1157-1164. PMID: 34349090
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- Tecnología de procesado y cambio de calidad durante el almacenamiento de salchichas de pescado con proteína de soja texturizada. | You, S., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 36429138
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Lard oil, 500 ml | sc-215230 | 500 ml | $133.00 | |||
Lard oil, 1 L | sc-215230A | 1 L | $260.00 |